建議你在家多作運動的同時,也要注意運動過後的飲食。此時吃「好蛋白質」就是關鍵,透過攝取蛋白質而獲得所需的氨基酸,促進身陳代謝,讓肌肉增長,形成更優美線條。
因為蛋白質需要較長時間消化、讓你有持續的飽肚感覺,也能減少零食對你的誘惑。好蛋白質主要分兩類,食物選擇也多,你可自行配搭喜歡的餐單。
1) 動物性蛋白質:較易讓人體吸收,飽和脂肪酸含量較高,也含多元不飽和脂肪及Omega-6,熱量相對較高,如三文魚、吞拿魚及雞胸肉。2) 植物性蛋白質:含抗氧化物質,豐富膳食纖維能幫助消化,如烚蛋白、菠菜及堅果。
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